贡椒南瓜酱选用品种优良的黄贡椒和优质南瓜为原料，将辣椒与南瓜独特的风味完美的融合起来，酱体细腻、浓稠，味甜、微辣，是一款口味独特、富有特色的调味品。
贡椒南瓜酱将辣味巧妙的融入到了各种风味菜系及西餐当中，它独特的甜辣口味满足了现代消费群体对味觉层次感的要求，是一款用途广泛的调味品，可用于面点调陷、面点蘸食、海鲜、河鲜蘸食、烧烤涂抹、菜品的蒸煮调味等。
贡椒南瓜酱富含多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素、维生素C及各种微量元素，具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫、温中散寒、健胃消食的功效，能有效预防糖尿病、高血压、肝炎、肾炎等疾病，同时又可以有效提高人体免疫力和促进骨骼发育，是一款药食两用的调味品。
