2012年6月19日至22日，“首届北京奥林匹克公园国际美食大赛暨第六届东方美食国际大奖赛”在首都鸟巢隆重举行。此次大赛首次以奥林匹克公园作为比赛场地，借以鸟巢、国家会议中心的宏伟壮阔打造了国际级美食顶尖赛事。来自法国、德国、阿联酋、西班牙、日本、印度、塞舌尔等32个国家的顶尖烹饪高手以及我国各大菜系22支代表队齐聚京师、同台竞技，与此同时，来自全国各地的食材厂商及酒店负责人齐集于此。
【图一：首届北京奥林匹克公园国际美食大赛评委】
在首日的“东方美食特色食材展”中，“湘字号”成为了当仁不让的主角。在整个展会中，湖南代表团的展位无疑是人流量最大的，尤其以“兴薇皇贡椒”、“辣妹子”等企业所在的“辣椒”展区人气最旺，许多人边看边问边尝，更有甚者当场与厂商签下合作协议。
【图二：兴薇皇贡椒华美现身东方美食特色食材展】
衡东兴薇三樟黄贡农产品有限公司作为湖南省湘菜食材品牌企业，是在湖南省政府、省湘菜产业促进会的推荐下参加的此次盛会。公司董事长罗薇女士用“产品光，名片光，宣传资料光”这“三光”总结了自己的收获。“兴薇皇贡，素味湘食”,作为湖南省湘菜食材品牌企业，公司产品以其独特的地方口味，精美的包装设计打造了“兴薇皇贡椒”这个湖南知名品牌，把皇贡椒推向了全国市场，让全世界热爱湘菜的朋友都能品尝到不使用任何添加剂的“湘菜原配料”兴薇皇贡椒做好吃的菜；同时，兴薇皇贡椒也促进了当地农业产业化结构调整，增加了当地农民的收入，真正做到了为农业强省添砖加瓦，为农民致富分忧解难。
